Gottfried Meier kaufte die Bäckerei-Konditorei inklusive Gast- und Landwirtschaft von Caspar Bachmann.
Da es in der Gemeinde Bäretswil noch weitere 11 Bäckereien gab, musste er kreativ sein. So beschloss er,
die Backwaren mit Pferd und Wagen oder Schlitten den Kunden direkt an die Haustüre zu
liefern. Die Gastwirtschaft wurde nicht weitergeführt.
1891 - 2022
Erste Generation
Zweite Generation
Theodor Meier I übernahm die Bäckerei-Konditorei seines Vaters. Um den Verkaufsladen auszubauen,
wurde die Nebenstube aufgegeben.
Vierte Generation
Übernahme der Bäckerei-Konditorei durch Theodor Meier III. Die Landwirtschaft wurde aufgegeben.
Neue Ideen brauchen mehr Platz. Somit wurde aus dem Ökonomieteil eine neue Produktion. Noch im
selben Jahr konnten En-Gros Kunden gewonnen werden.
Dritte Generation
Theodor Meier II übernahm, als erster ausgebildeter Bäcker-Konditor, das Geschäft seines Vaters.
Er erweiterte das ausschliessliche Backsortiment um Konditoreiprodukte und führte die
Beckmeier Schwarzwäldertorte ein.
Das erste Auto wurde gekauft und ab sofort nebst dem Pferd auch als Auslieferungshilfe verwendet.
